Gambero Rosso
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533 recipes · avg 64 min · 1,540 ingredients · 185 easy · 316 medium · 22 hard
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Erbazzone
Gambero Rosso
Medium · emiliana
Guanciale · Acciughe · Ortica · Cicoria +10

Soba Fredda
Gambero Rosso
Medium · giapponese
Soba (Dried) · Kombu (Alga Kombu) · Katsuobushi (Fiocchi di Bonito) · Salsa di soia +5

Tartare
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Carne di Manzo (taglio magro) · Funghi Champignon (cappelle) · Timo Fresco · Rosmarino fresco +2

Faraona Ripiena
Gambero Rosso
35 min · Medium · Italiana
Faraona · Paprika · Rosmarino · Finocchiettino +16

Gnocchi di Pane Filanti con Pomodoro e Mozzarella
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Mollica di Pane · Aglio · Parmigiano Reggiano · Farina +4

Paccheri alle Vongole
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Vongole · Aglio · Prezzemolo · Paccheri +4

Broccoli Romaneschi Fritti in Pastella
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Broccolo Romanesco · Farina · Lievito di Birra · Acqua gassata +1

Cotoletta Bolognese
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Fettine di Vitello Battute · Uovo · Pangrattato · Olio di Arachide +3

Bistecca Fritta
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Uovo · Funghi Champignon · Carne di Manzo (fettina) · Pangrattato +3

Pane Burro e Alici
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Pane Integrale ai Cereali · Burro · Alici · Capperi +4

Carciofi Fritti Dorati
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Carciofi · Farina · Uovo +1

Polpette di Baccalà Fritte
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Baccalà · Patate · Prezzemolo Riccio · Pangrattato +2

Polpo Pressato con Vinaigrette al Limone
Gambero Rosso
Hard · Italiana
Polpo · Limone +3

Faraona al Vermut
Gambero Rosso
Hard · romana
Petto Di Faraona · Erbe Aromatiche · Percoco · Vermouth Rosso +15

Polpo arrosto
Gambero Rosso
Hard · Italiana
Pere · Aceto · Spezie per osmosi · Polpo +15

Bruschettine con le Vongole
Gambero Rosso
25 min · Easy · Italiana
Vongole · Pane rustico · Aglio · Peperoncino +7

Ravioli Ripieni di Branzino
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Farina · Uova · Branzino · Patate +10

Moscardini in Guazzetto di Pomodoro
Gambero Rosso
1h · Easy · Italiana
Moscardini · Sedano · Cipolla · Aglio +6

Chicken Nuggets al forno con maionese al pomodoro
Gambero Rosso
10 min · Easy · Italiana
Pollo (petto o sovraccosce) · Farina di Riso · Uova · Cornflakes +7

Pizza Romana Capricciosa
Gambero Rosso
4 min · Medium · romana
Farina · Lievito Di Birra Fresco · Semola · Salsa di Pomodoro +10

Pizza Romana Ripiena di Porchetta e Friggittelli
Gambero Rosso
Medium · romana
Farina · Lievito Di Birra Fresco · Porchetta · Taleggio +4

Tonkatsu
Gambero Rosso
5 min · Easy · giapponese
Bracciolo di maiale senza ossa · Farina · Uovo · Panko +5

Hummus
Gambero Rosso
Easy
Ceci · Limone · Paprika Dolce · Cumino Macinato +7

Lasagna di Natale
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Carota · Cipolla · Sedano · Salsiccia +16
From their kitchen
Every recipe is sourced from Gambero Rosso's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.




