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Manu Food

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394 recipes · avg 48 min · 775 ingredients · 168 easy · 207 medium

a balanced range of difficulty · often under an hour

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Ravioli al Pesto di Pistacchio con Pomodorini Gialli e Rossi e Provolone

Manu Food

Medium · Italiana

Spicchio d'Aglio · Pomodorini Gialli in Barattolo · Pomodorini Rossi in Barattolo · Acqua di cottura della pasta +6

Cozze e Pecorino

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Medium · Italiana

Spaghetti · Aglio · Cozze · Pecorino Romano +4

Bucatini alla Mike

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Easy · Italiana

Pomodorini · Aglio · Basilico · Pecorino Romano +4

Casatiello Sugna e Pepe Classica

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Medium · Italiana

Criscito (Pre-ferment) · Lievito di Birra · Sugna · Uovo +5

Anellini alla Puttanesca

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Medium · campana

Alici salate · Vino Bianco · Aglio · Pomodorini +7

Peperoncini verdi al Pomodoro

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Easy · Italiana

Peperoncini Verdi · Aglio · Pomodorini · Basilico +3

Pesto di Basilico

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Easy · Italiana

Ghiaccio · Basilico · Aglio · Pinoli +3

Come Lessare i Fagioli

Manu Food

3h 30min · Easy · Italiana

Fagioli · Alloro

Pasta Fagioli con Cozze Vecchia Maniera

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Italiana

Cozze · Aglio · Vino Bianco · Pomodorini +8

Spaghetti con Cozze

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Medium · Italiana

Garlic · Mussels · White Wine · Cherry Tomatoes +3

Crema Vellutata di Zucchine

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Easy · Italiana

Zucchine · Aglio · Olio Extravergine d’Oliva · Acqua o Brodo Vegetale +3

Zeppolone Paris-Brest

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Medium · Italiana

Burro · Farina · Uovo · Crema +4

Impepata di Cozze la Classica

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Easy · napoletana

Cozze · Limone +2

Calzoni / Panzerotti

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Medium · Italiana

Farina · Lievito Di Birra Fresco · Latte · Uovo +10

Alici Ripiene

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Medium · Italiana

Capperi · Olive · Prezzemolo · Provola +9

Rigatoni Crema di Melanzane e Provola

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Medium · Italiana

Melanzane · Basilico · Aglio · Pomodorini +6

Soutè di Cozze

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Easy · Italiana

Aglio · Cozze · Vino Bianco · Peperoncino +3

Alici Marinate

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Medium · Italiana

Alici · Aceto · Vino · Bucce di Arancia +8

Parmigiana di Zucchini Bianca

Manu Food

20 min · Medium · Italiana

Zucchine · Uovo · Farina · Olio per Friggere +7

Montanara

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Medium · Italiana

Farina · Lievito Di Birra Fresco · Latte · Uovo +8

Spaghetti Crema di Zucchine e Vongole

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Medium · Italiana

Zucchine · Aglio · Acqua o Brodo · Basilico fresco +7

Pasta con Ceci, Cozze e Pecorino

Manu Food

Medium · Italiana

Cozze · Ceci lessati · Basilico · Aglio +8

Pasta e Fagioli il Giorno Dopo

Manu Food

Easy · Italiana

Pasta e Fagioli Avanzata · Uovo · Formaggio · Farina +3

Alici Fritte

Manu Food

Easy · Italiana

Alici · Farina · Ghiaccio · Olio per Friggere +3

From their kitchen

Every recipe is sourced from Manu Food's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.