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Impepata di Cozze la Classica
by Manu Food · 60.5K iscritti su YouTube
Un piatto semplice e tradizionale napoletano di cozze cotte al vapore con pepe nero e un po' d'acqua, servite con limone.
Preparazione
- Dopo aver pulito bene le cozze, mettile in una padella.
- Versa giusto un pochettino d'acqua.
- Aggiungi una bella spolverata di pepe nero.
- Accendi la fiamma, copri con un coperchio e aspetta che le cozze si aprano.
- Servi con limone, se desiderato.
