Gambero Rosso
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533 recipes · avg 64 min · 1,540 ingredients · 185 easy · 316 medium · 22 hard
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Rigatoni ai Due Pomodori con Aglio, Olio, Peperoncino e Alici
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Rigatoni · Aglio · Peperoncino · Acciughe Sott'olio +4
Rosette
Gambero Rosso
30 min · Medium · Italiana
Uovo · Semola Rimacinata · Burro · Farina +6
Torta di Riso
Gambero Rosso
45 min · Medium · Italiana
Latte · Uovo · Tuorli · Scorza di Limone +7
Lasagne alla Bolognese
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Sedano · Carota · Cipolla · Pancetta +15
Cannelloni di Crespelle Ripieni di Ricotta e Spinaci
Gambero Rosso
15 min · Medium · Italiana
Farina · Latte · Noce Moscata · Ricotta +11
Paccheri ai 4 formaggi con burro e cipolla
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Paccheri · Burro · Cipolla · Scamorza Affumicata +6
Tortellini
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Farina · Uovo · Lombo di Maiale · Scanello +5
Mummia al Ragù
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Tagliatelle All'Uovo · Ragù alla Bolognese · Parmigiano Reggiano · Pepe Nero In Grani
Crescentine
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Farina · Latte · Lievito di Birra · Acqua Minerale Gassata +3
Minestra di Zucca
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Burro · Sedano · Cipolla · Carota +6
Polpette di Pollo in Foglia di Limone
Gambero Rosso
15 min · Easy · Italiana
Cosce di Pollo Tritate · Pane Duro · Pecorino · Prezzemolo +5
Tagliolino di Farro con Topinambur Cotto e Crudo e Cardoncelli
Gambero Rosso
Medium · romana
Tagliolini di Farro · Limone · Sale di Cervia · Burro +8
Patate in Tecia
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Patate (con buccia) · Pancetta · Cipolla +2
Piadina Romagnola Gluten Free
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Burro · Scalogno · Cavolo Viola · Mela +6
Finta Capasanta con Topinambur
Gambero Rosso
Hard · Italiana
Patata · Topinambur · Uovo · Amido di Mais o Farina di Riso +11
Radiatori con Crema di Fave e Calamari
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Pasta di Grano Duro · Calamari · Fave · Aglio +1
Polpette Mediterranee con Pomodoro, Olive, Acciughe, Pecorino e Basilico
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Pane Raffermo · Pomodoro · Acciughe · Aglio +7
Panino Burro e Alici
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Pane alle Noci · Burro di Normandia · Erba Cipollina · Vaniglia +3
Pane e Salsiccia
Gambero Rosso
5 min · Easy · Italiana
Pagnotta · Salsiccia
Calamaro Ripieno di Pane al Pomodoro e Broccoletti Saltati
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Calamaro · Pane Raffermo · Broccoletti · Passata Di Pomodoro +11
Tartare di sgombro in brodetto
Gambero Rosso
Medium · Italiana
Peperone Verde · Pomodoro Verde · Aglio · Sgombro +4
Polpo Affogato alla Puttanesca con Patate Rosolate
Gambero Rosso
40 min · Medium · Italiana
Polpo (polpettielli) · Aglio · Peperoncino · Vino Bianco Secco +8
Fondutina Veloce ai 4 Formaggi
Gambero Rosso
5 min · Easy · Italiana
Latte · Burro · Pecorino di Fossa · Pecorino di Pienza +3
Chitarrina con Burro e Limone
Gambero Rosso
Easy · Italiana
Chitarrina all'Uovo · Burro · Limone +2
From their kitchen
Every recipe is sourced from Gambero Rosso's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.
