Manu Food
Home cookReviewer394 recipes · avg 48 min · 775 ingredients · 168 easy · 207 medium
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Melanzane Sott'olio
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Medium · Italiana
Melanzane · Aceto di Vino Bianco · Aglio · Peperoncino Secco +4

Carne alla Pizzaiola
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40 min · Easy · Italiana
Palettina (o altro taglio di manzo adatto) · Aglio · Pomodori San Marzano · Origano +2

Succo di Frutta alla Pesca
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5 min · Easy · Italiana
Pesche · Limone +2

Tagliatelle alla Nanninella
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20 min · Medium · Italiana
Burro · Farina · Latte · Noce Moscata +13

Spaghetti Burro e Alici
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Easy · Italiana
Burro · Filetti di Alici Sott'Olio · Spaghetti · Acqua di cottura della pasta +2

Torrone Morbido dei Morti Bianco al Cuore di Pistacchio
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Medium · Italiana
Cioccolato Bianco · Crema Spalmabile Bianca · Nocciole Intere · Crema Spalmabile al Pistacchio

Gnocchi di Zucca
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Medium · Italiana
Zucca · Patate · Farina · Tuorlo d'Uovo +4

Parmigiana di Cotolette
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20 min · Easy · Italiana
Cotoletta di Pollo · Uova · Pane Grattugiato · Cipolla +7

Salsiccia e Patate al Forno
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Easy · Italiana
Patate · Cipolla · Vino Bianco · Rosmarino +4

Risotto Zucca Gorgonzola e Speck Croccante
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Medium · Italiana
Riso Carnaroli · Zucca · Brodo Vegetale · Gorgonzola Dolce +6

Risotto Cacio e Pepe
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Medium · romana
Pepe Nero In Grani · Riso per Risotti · Burro · Pecorino Romano +1

Polpette di Zucca
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Medium · Italiana
Zucca · Mollica di Pane · Pinoli · Uva Sultanina +11

Lasagna Zucca, Salsiccia e Noci
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Medium · Italiana
Cipolla · Zucca · Brodo Vegetale O Acqua · Salsiccia +9

Torrone Morbido dei Morti del 2 Novembre al Gusto Gianduia
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Easy · Italiana
Cioccolato al Latte · Crema Spalmabile · Nocciole Intere

Ciambella alla Siciliana al Forno
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Medium · siciliana
Melanzane · Passata Di Pomodoro · Pasta · Salsiccia +8

Torta Rustica Ricotta e Spinaci
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35 min · Medium · Italiana
Farina · Burro · Spinaci · Ricotta Romana +7

Scauratielli
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Medium · Italiana
Latte · Farina · Burro · Scorza di Limone Grattugiata +9

Frittelle dell'Immacolata
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Easy · Italiana
Lievito di Birra · Farina · Olio di Semi per Friggere · Miele +6

Riso e Verza la mia versione
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Medium · Italiana
Aglio · Verza · Pancetta Spessa · Carnaroli +4

Tortelloni Radicchio Speck e Crema di Cavolfiore
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Medium · Italiana
Tortelloni Speck e Radicchio · Cavolfiore Piccolo · Speck · Nduja +5

Frittata alla Puveriello (Poverello)
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Easy · Italiana
Pane Del Giorno Prima (Stale Bread) · Aglio · Peperoncino (Chili Pepper) · Prezzemolo +5

Struffoli Napoletani
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Medium · Italiana
Farina · Burro · Uova · Lievito per dolci +8

Alici Mbuttunate
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Easy · Italiana
Alici Grandi · Provola · Pecorino Romano · Limone di Sorrento +5

Babà Napoletano
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Medium · Italiana
Farina Manitoba · Lievito di Birra · Uova medie · Burro +7
From their kitchen
Every recipe is sourced from Manu Food's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.





