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Torrone Morbido dei Morti del 2 Novembre al Gusto Gianduia
by Manu Food · 60K iscritti su YouTube
Come da Tradizione dalle mie parti il 2 Novembre si prepara il Torrone morbido detto anche 'Torroncino'. In questo video vi mostro la versione classica e come prepararlo in maniera veramente facile e veloce in casa.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
3 elementi- 750 gCioccolato al Latte
- 400 gCrema Spalmabile
- 200 gNocciole Intere
Preparazione
- Tostare le nocciole per qualche minuto.
- Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria o al microonde a step.
- Aggiungere la crema spalmabile al cioccolato fuso e mescolare delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unire le nocciole tostate e mescolare bene.
- Opzionale: Lasciare intiepidire il composto per qualche minuto per evitare che le nocciole affondino.
- Versare il composto nello stampo scelto.
- Sbattere leggermente lo stampo o usare un utensile per far uscire le bolle d'aria.
- Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per 2-3 ore.
- Rimuovere il torrone dallo stampo, tagliarlo e servire.
