Chef Max Mariola
Professional chefReviewerChef italiano. Ricette cucinate a casa, focus completo sulle ricette.
974 recipes · avg 52 min · 2,109 ingredients · 408 easy · 546 medium · 4 hard
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Panino con Hamburger per Domenica Mattina
Chef Max Mariola
Medium · romana
Broccoletti · Aglio · Hamburger · Pomodoro +4
Nuggets di Pollo al Forno e la Salsa allo Yogurt
Chef Max Mariola
20 min · Easy · Italiana
Petto di Pollo · Uova · Farina · Gallette di Mais +6
Guancia al Vino Rosso con le Patate
Chef Max Mariola
3h · Medium · romana
Guancia di Manzo · Patate · Cipolla Ramata · Scorza D'Arancia +12
Pasta allo Scarpariello
Chef Max Mariola
Easy · Italiana
Aglio · Peperoncino Fresco · Pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP · Basilico fresco +5
Crostata con Amarene e Ricotta
Chef Max Mariola
40 min · Medium · Italiana
Farina · Zucchero di canna integrale · Burro · Tuorli d'Uovo +6
Strudel per i Pigri
Chef Max Mariola
25 min · Easy · Italiana
Mele Renette · Cannella · Uva Passa · Mix di Frutta Secca +4
Triglie in Padella con Zucca, Rosmarino e Olive
Chef Max Mariola
Easy · Italiana
Triglie · Cipollotto Fresco · Zucca · Rosmarino +4
Zucchine Ripiene di Carne e Ricotta
Chef Max Mariola
20 min · Easy · Italiana
Zucchine Grosse · Carne Macinata · Ricotta · Parmigiano Reggiano +8
Pasta Ceci Zucca e Baccalà
Chef Max Mariola
Easy · Italiana
Pasta Corta · Ceci Già Cotti · Zucca · Baccalà +5
Polpette Fritte di Melanzane e Provola Affumicata
Chef Max Mariola
Easy · romana
Melanzane · Provola Affumicata · Parmigiano · Basilico +8
Bistecca con l'Osso in Padella e Contorno di Peperonata
Chef Max Mariola
Medium · Italiana
Bistecca con osso · Peperoni · Cipollotto Fresco · Basilico +5
Pasta alla Lardiata Napoletana
Chef Max Mariola
Easy · Italiana
Lardo · Aglio · Pomodorini del Pendolo · Pasta +1
Paccheri con Cannolicchi, Limone e Pane Tostato al Prezzemolo
Chef Max Mariola
10 min · Medium · Italiana
Paccheri · Cannolicchi · Prezzemolo · Peperoncino +5
Polpette di Carne al Sugo
Chef Max Mariola
25 min · Easy · Italiana
Carne Macinata · Mollica di Pane · Parmigiano Reggiano · Basilico fresco +8
Pasta con Radicchio Tardivo di Treviso e Pancetta
Chef Max Mariola
Medium · Italiana
Paccheri · Radicchio tardivo di Treviso · Pancetta Arrotolata · Cipolla +7
Cosciotto di Agnello al Forno con le Verdure Autunnali
Chef Max Mariola
1h · Medium · romana
Cosciotto di Agnello · Patate · Zucca · Cipolla Bianca +7
Pasta Aglio Olio e Friggitelli
Chef Max Mariola
Easy · Italiana
Pasta Tonnarello · Aglio · Friggitelli · Peperoncino +3
Risotto con Zucca e Salsiccia
Chef Max Mariola
20 min · Medium · romana
Riso Carnaroli · Zucca Mantovana · Salsiccia di Monte San Biagio · Cipolla +9
Rigatoni al Sugo di Coda
Chef Max Mariola
Easy · romana
Rigatoni · Sugo di Coda · Parmigiano Reggiano · Pecorino Romano +1
Pappa per Bimbo di 10 Mesi
Chef Max Mariola
Easy · Italiana
Pollo Ruspante Intero Biologico · Sedano · Zucca · Carota +6
Risotto Burro Alici e Pomodoro
Chef Max Mariola
20 min · Medium · Italiana
Riso Arborio · Alici Sott'Olio · Pomodoro insalataro · Burro +11
Pasta con Burrata, Zucchine Fritte e Basilico
Chef Max Mariola
romana
Linguine di Campofilone · Burrata Fresca · Zucchine · Cipollotto Fresco +4
Straccetti di Manzo con Rucola, Grana e Pomodorini
Chef Max Mariola
Easy · Italiana
Straccetti di Manzo · Rucola · Pomodorini · Grana Padano +3
French Toast Dolce con Ricotta e Composta di More
Chef Max Mariola
Easy · Italiana
Burro · More · Uova · Latte +3
From their kitchen
Every recipe is sourced from Chef Max Mariola's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.
