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Manu Food

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394 recipes · avg 48 min · 775 ingredients · 168 easy · 207 medium

a balanced range of difficulty · often under an hour

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Arrosto Arista di Maiale al Forno

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Medium · toscana

Arista di Maiale · Burro · Verdure Miste (Carota, Sedano, Cipolla) · Mazzetto Aromatico (Rosmarino, Salvia, Alloro) +7

Risotto al Limone

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Medium · Italiana

Riso per Risotto · Acqua Bollente · Limoni · Parmigiano Reggiano +2

Scaloppine alla Valdostana

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Easy · Italiana

Lonza di Maiale · Prosciutto Cotto · Fontina · Burro +5

Polpette Scarole Avanzate

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Easy · Italiana

Scarole Cotte · Filetti di Acciuga Sott'Olio · Uovo · Parmigiano Grattugiato +6

Frittata di Pasta alla Puttanesca

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Easy · Italiana

Spaghetti alla Puttanesca (Avanzati) · Uova · Formaggio Grattugiato · Olio di Semi di Girasole

Pasta al brodo con polpettine

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Easy · Italiana

Verdure Miste · Pane fermo · Carne Macinata · Parmigiano Reggiano Grattugiato +3

Pollo alla Mediterranea

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15 min · Easy · Mediterranean

Petto di Pollo · Farina · Aglio · Erbette Aromatiche +9

Pollo alla Mediterranea

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15 min · Easy · Italiana

Petto di Pollo · Farina · Vino Bianco · Pomodorini +2

Rigatoni Friarielli Salsiccia e Fonduta di Provola

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Medium · Italiana

Rigatoni · Friarielli · Salsiccia · Panna Fresca +5

Pizza in Teglia alla Marinara

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Medium · romana

Farina · Manitoba · Lievito di Birra · Pomodori Pelati +8

Pollo con Verdure

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35 min · Easy · Italiana

Petto di Pollo · Peperoni · Melanzana · Zucchina +10

Plumcake all' Arancia

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35 min · Easy · Italiana

Uova medie · Farina · Fecola di patate · Yogurt Albicocca +8

Spigola in Crosta di Patate

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Medium · Italiana

Patate · Spigola +2

Pasta e Lenticchie

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Easy · Italiana

Pancetta · Soffritto (Carota, Sedano, Cipolla) · Concentrato di Pomodoro · Lenticchie secche +6

Lasagna Salsiccia e Friarielli

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Medium · Italiana

Lasagne all'uovo (Egg Lasagna Sheets) · Latte (Milk) · Burro (Butter) · Farina +9

Pizzette da Bar

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10 min · Medium · Italiana

Farina · Manitoba · Burro o Strutto · Lievito Di Birra Fresco +3

Genovese Napoletana

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4h · Medium · Italiana

Candele di Gragnano · Cipolla Montoro o Ramata · Gammunciello (Muscolo di Manzo) · Gallinella (Muscolo di Maiale) +10

Filone Rustico Salsiccia e Friarielli

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Italiana

Farina 00 Forte · Lievito di Birra · Latte · Uova medie +10

Polpettone Ripieno con Frittata e Spinaci

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40 min · Medium · Italiana

Macinato Misto · Mollica di Pane · Uovo · Spinaci +4

Mezzanielli all'Allardiata di Tonno

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20 min · Medium · romana

Guanciale · Aglio · Basilico fresco · Peperoncino +5

Lasagna di Carnevale

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40 min · Medium · Italiana

Pasta all'uovo · Ragù Di Pomodoro · Ricotta Asciutta · Fior di Latte +7

Struffoli di Natale

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Medium · Italiana

Farina · Burro · Uova · Lievito per dolci +8

Linguine all'Astice

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Medium · Italiana

Linguine · Astice · Aglio · Brandy +4

Panini Napoletani Morbidi e Gustosi

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20 min · Medium · Italiana

Farina · Manitoba · Latte · Lievito di Birra +7

From their kitchen

Every recipe is sourced from Manu Food's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.