Italian
Pollo con Verdure
by Manu Food · 60K iscritti su YouTube
Un pollo con verdure leggero e saporito con una gratinatura di pane e formaggio. Semplicissimo: basta mettere tutto in teglia e infornare.
- Cook
- 35 min
- Servings
- 4
- Difficulty
- easy
Ingredienti
14 elementi- 700 gPetto di Pollo
- 2 pcsPeperoni
- 1 pcsMelanzana
- 1 pcsZucchina
- Pomodoriniqb
- 1/2 pcsCipolla
- 1/2 pcsAglio
- Vino Biancoun po'
- Erbe Aromaticheqb (es. rosmarino, origano)
- Saleqb
- Pepeqb
- Olio Extravergine d'Olivaqb
- Pane Grattugiatoqb
- Formaggio Grattugiatoqb
Preparazione
- Taglia il petto di pollo a bocconcini.
- Lava e taglia zucchine, peperoni, melanzana, pomodorini, cipolla e aglio.
- Metti tutto in una teglia da forno.
- Aggiungi un po' di vino bianco, sale, pepe, olio evo e erbe aromatiche.
- Aggiungi pane grattugiato e formaggio grattugiato, poi mescola bene con le mani.
- Fai un'ultima spolverata di pane grattugiato sopra.
- Inforna a forno ventilato a 180° per 30 minuti, poi sposta nella parte alta e griglia per altri 5 minuti.
