Casa Pappagallo
Home cookCasa Pappagallo, casa nostra! Proprio così, vi apro le porte di casa mia per condividere con tutti voi ricette, i miei esperimenti di produzione agroalimentare e tanto altro.
458 recipes · avg 47 min · 827 ingredients · 295 easy · 152 medium · 1 hard
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Crostini Cipolle e Acciughe
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Cipollotti di Tropea · Aceto · Pane · Acciughe +2
Pappardelle Ricotta e Pesto di Basilico
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Basilico · Aglio · Parmigiano Reggiano · Pinoli +5
Pasta e Fagioli con le Cozze
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Cozze · Aglio · Prezzemolo · Scalogno +8
Pasta alla Romana
Casa Pappagallo
Easy · romana
Aglio · Capperi · Mezze Maniche · Pomodoro Pelato Frullato +5
Ragù Napoletano
Casa Pappagallo
6h · Hard · Italiana
Tagli di Maiale (Costolette, Salsiccia, Cotenne, ecc.) · Cipolla · Vino Bianco o Rosso · Concentrato di Pomodoro +4
Pasta Panna e Funghi
Casa Pappagallo
Medium · Italiana
Scalogno · Aglio · Burro · Funghi Porcini +5
Pasta alla crudaiola
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Pomodori Misti (camone, arancioni, gialli, piccadilly, ciliegini) · Pasta (ruote o eliche) · Olive · Rucola +3
Pasta alla cenere
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Pasta (Penne) · Panna da Cucina · Gorgonzola · Olive nere o verdi +1
Pasta ai 4 Formaggi
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Fontina · Emmental · Provolone Piccante · Gorgonzola +4
Pasta con le Sarde
Casa Pappagallo
Easy · siciliana
Mollica di Pane · Cipolla · Finocchietto · Filetti di Acciughe +8
Pasta Salsiccia e Carciofi
Casa Pappagallo
Medium · Italiana
Aglio · Salsiccia · Carciofi · Limone +6
Pasta e Ceci 'Azzeccosa'
Casa Pappagallo
Medium · romana
Ceci secchi · Bicarbonato di sodio · Aglio · Rosmarino +10
Pasta al Salmone Fresco
Casa Pappagallo
Medium · Italiana
Pomodorini · Salmone · Aglio · Basilico +4
Pasta Zucchine Menta e Pecorino
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Aglio · Zucchina · Menta · Pasta +4
Pasta con il Cavolfiore Gratinata
Casa Pappagallo
Medium · Italiana
Aglio · Acciughe · Pomodori Pelati · Cavolfiore +7
Pasta alla Birra e Salsiccia
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Pancetta · Salsiccia · Birra · Panna +3
Pasta Finocchi Acciughe e Olive
Casa Pappagallo
Easy · siciliana
Finocchi · Aglio · Acciughe Sott'olio · Pasta +5
Pasta con pesto di pistacchi e salmone
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Pistacchi sgusciati · Parmigiano Reggiano · Aglio · Basilico +6
Pasta Asparagi e Salsiccia
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Tortiglioni · Salsiccia · Asparagi · Cipolla +5
Pasta Cozze e Pecorino
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Cozze · Prezzemolo · Aglio · Pecorino +3
Pasta Patate Verza e Pancetta
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Pancetta · Verza · Patate · Pasta (Fusilli) +4
Pasta 'Nduja Pomodoro e Basilico
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Cipolla Rossa e Bianca · Aglio · Basilico fresco · Salsa di Pomodoro +5
Pasta al pesto di pomodori secchi e mozzarelline
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Pomodori Secchi · Parmigiano Reggiano · Capperi · Aglio +5
Pasta Pomodorini Ricotta e Pancetta
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Pancetta · Pomodorini Ciliegini · Ricotta (preferibilmente di pecora) · Pasta (Mezze Maniche o altro formato corto) +3
From their kitchen
Every recipe is sourced from Casa Pappagallo's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.
