Casa Pappagallo
Home cookCasa Pappagallo, casa nostra! Proprio così, vi apro le porte di casa mia per condividere con tutti voi ricette, i miei esperimenti di produzione agroalimentare e tanto altro.
458 recipes · avg 47 min · 827 ingredients · 295 easy · 152 medium · 1 hard
weeknight-friendly · often under an hour
Cooks with
Start here
All recipes
Search & filter →
Pesce al Burro, Aglio e Limone
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Persico (Filetto) · Aglio in Polvere · Limone · Maizena (Amido di Mais) +9

Cheesecake al Limone
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Biscotti Secchi · Burro · Gelatina in Fogli · Philadelphia +7

Petto di Pollo alla Mediterranea
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Aglio · Petto di Pollo · Vino Bianco · Pomodorini +5

Polpette di Melanzane
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Melanzane · Uova · Pecorino Romano · Pane +4

Parmigiana Bianca di Zucchine
Casa Pappagallo
30 min · Easy · Italiana
Zucchine · Mozzarella · Scamorza Affumicata · Prosciutto Cotto +4

Pollo al pepe in stile indiano
Casa Pappagallo
1h · Medium
Cosce e Sovraccosce di Pollo Senza Pelle · Pepe Nero In Grani · Limone · Cipolla +13

Risotto alla Birra con Salsiccia e Stracchino
Casa Pappagallo
Italiana
Salsiccia · Riso Carnaroli · Birra · Stracchino +4

Risotto 'Nduja e Salsiccia
Casa Pappagallo
Medium · Italiana
Cipolla · Salsiccia · Vino Bianco · Riso Carnaroli +3

Rustici Soffiati
Casa Pappagallo
1h · Medium · Italiana
Burro (per la frolla) · Strutto · Farina · Burro (per la pasta bignè) +11

Filetti di Merluzzo al Pomodoro
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Aglio · Pomodorini · Capperi · Origano +4

Nasello con pesto alla siciliana
Casa Pappagallo
Easy · siciliana
Pomodori · Filetti di Nasello · Farina · Pecorino +7

Pollo Fritto in Stile Nashville
Casa Pappagallo
americana
Sovraccosce di Pollo · Farina · Uovo · Latte +8

Braciolette di Divina
Casa Pappagallo
2h · Medium · Italiana
Aglio · Pomodoro (passata o pelati schiacciati) · Basilico · Salame Piccante +7

Biscotti Gorgonzola e Fichi
Casa Pappagallo
16 min · Medium · Italiana
Farina · Parmigiano Reggiano · Burro · Gorgonzola +2

Polpetti Affogati alla Napoletana
Casa Pappagallo
45 min · Medium · Italiana
Aglio · Peperoncino · Polpetti · Pomodori Pelati +3

Tacchino agli Agrumi
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Aglio · Rosmarino · Fette di Tacchino · Arancia +5

Zucchine Gratinate
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Zucchine · Parmigiano Reggiano · Pangrattato · Aglio in Polvere +3

Caponata Siciliana
Casa Pappagallo
Easy · siciliana
Cipolla · Sedano · Peperoni · Melanzane +7

Insalata di Patate Tonno Fagioli e Cipolle
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Patate · Cipollotto · Fagioli Rossi · Fagioli Cannellini +7

Pizza Rustica
Casa Pappagallo
1h · Easy · Italiana
Burro · Strutto · Farina · Ricotta +11

Patate Croccanti al Parmigiano
Casa Pappagallo
Easy · Italiana
Patate Novelle · Parmigiano Reggiano · Rosmarino +3

Pollo alla Parmigiana
Casa Pappagallo
10 min · Medium · Italiana
Aglio · Passata Di Pomodoro · Basilico · Origano +11

Zuppa di trippa alla turca
Casa Pappagallo
40 min · Medium
Trippa precotta · Yogurt Bianco · Aceto di Mele · Uovo +7

Zuppa di Cavolo e Maiale
Casa Pappagallo
1h · Easy · Italiana
Burro · Maiale Affumicato · Cipolla · Carota +8
From their kitchen
Every recipe is sourced from Casa Pappagallo's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.




