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Casa Pappagallo

Casa Pappagallo

Home cook

Casa Pappagallo, casa nostra! Proprio così, vi apro le porte di casa mia per condividere con tutti voi ricette, i miei esperimenti di produzione agroalimentare e tanto altro.

458 recipes · avg 47 min · 827 ingredients · 295 easy · 152 medium · 1 hard

weeknight-friendly · often under an hour

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Passatelli

Casa Pappagallo

Easy · Italiana

Parmigiano Reggiano · Pangrattato · Noce Moscata · Scorza di Limone +3

Risotto alla puttanesca

Casa Pappagallo

Medium · Italiana

Aglio · Riso · Pomodoro Pelato Frullato · Capperi +7

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino con la Ricotta

Casa Pappagallo

Easy · Italiana

Aglio · Peperoncini Freschi · Ricotta fresca · Parmigiano Reggiano +4

Frittata di Riso con la Genovese

Casa Pappagallo

Medium · Italiana

Riso · Uova · Parmigiano · Scamorza +15

Gnocchi peperoni pomodorini e salsiccia

Casa Pappagallo

Easy · Italiana

Salsiccia · Friggitelli · Peperoni · Pomodorini +4

Ragù alla Napoletana

Casa Pappagallo

Medium · Italiana

Braciola di Manzo · Pork Ribs · Involtini di Carne · Cipolla +5

Risotto Cacio e Pepe

Casa Pappagallo

Easy · romana

Riso · Pecorino Romano +1

Coda alla Vaccinara

Casa Pappagallo

3h · Medium · romana

Strutto · Coda di Bue · Sedano · Carota +10

Crostini di Fegatini

Casa Pappagallo

Medium · toscana

Fegatini di Pollo · Burro · Marsala · Salvia +4

Tagliatelle al Cacao con Crema di Peperoni e Noci

Casa Pappagallo

Medium · Italiana

Farina Semola Rimacinata · Cacao amaro in polvere · Uova intere · Tuorlo d'Uovo +8

Crema di Asparagi

Casa Pappagallo

20 min · Easy · Italiana

Burro · Scalogno · Patate · Asparagi +5

Turli

Casa Pappagallo

Medium

Carne (manzo o agnello) · Cipolla · Peperoncino · Pomodori Pelati +10

Paccheri alla Napoletana

Casa Pappagallo

Easy · Italiana

Cipolla · Carota · Sedano · Guanciale +6

Pastiera Tradizionale Napoletana

Casa Pappagallo

1h · Medium · Italiana

Burro · Strutto · Farina · Grano Precotto +8

Gnudi

Casa Pappagallo

4 min · toscana

Spinaci · Uovo · Ricotta di Pecora · Parmigiano Reggiano +5

Pollo Fritto Perfetto

Casa Pappagallo

Medium · Italiana

Sovraccosce e Cosce di Pollo · Paprica · Aglio in Polvere · Farina +4

Taralli 'Nzogna e Pepe

Casa Pappagallo

Medium · Italiana

Sugna (Strutto) · Farina · Lievito Di Birra Fresco · Mandorle +3

Petto di Pollo in Salsa alla Francese

Casa Pappagallo

Easy · francese

Petto di Pollo · Uovo · Parmigiano Reggiano · Prezzemolo +9

Alette di Pollo Piccanti

Casa Pappagallo

35 min · Easy · Italiana

Patate · Origano · Paprika · Alette Di Pollo +7

Pizza di Sfoglia con Melanzane

Casa Pappagallo

25 min · Easy · Italiana

Melanzane · Concentrato di Pomodoro · Aglio · Origano +5

Flamenquines de Córdoba

Casa Pappagallo

Medium · spagnola

Arista di Maiale · Prosciutto Toscano · Farina · Uovo +2

Gamberoni Flambati

Casa Pappagallo

Medium · Italiana

Gamberoni · Burro · Aglio · Peperoncino +5

Risotto al Pesto Fagiolini e Patate

Casa Pappagallo

Medium · Italiana

Patate · Fagiolini · Riso per Risotto · Basilico +8

Finocchi al Forno

Casa Pappagallo

25 min · Easy · Italiana

Finocchio · Burro · Parmigiano Reggiano +2

From their kitchen

Every recipe is sourced from Casa Pappagallo's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.