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Frittata con Pane

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Medium · Italiana

Uovo · Latte · Pancetta · Cipolla +7

La Vera Focaccia Barese

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Medium · Italiana

Farina · Semola Rimacinata · Patata Lessa · Lievito Di Birra Fresco +8

Fagioli all'Uccelletto e Pappa al Pomodoro

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Italiana

Fagioli all'Occhio · Cannellini Cotti · Sedano · Carota +11

Curry di Ceci con Riso

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Easy

Riso · Cipollotto · Peperoncino Macinato · Curry Rosso (pasta) +14

Focaccia Barese

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30 min · Easy · Italiana

Farina · Semola Rimacinata di Grano Duro · Patata Lessa · Lievito Di Birra Fresco +7

Risotto con Ragù di Calamari

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Hard · Italiana

Riso Carnaroli · Ragù di Calamari · Fondo di Pesce · Burro (freddo) +10

Pastiera alla Sorrentina

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1h 15min · Medium · Italiana

Ricotta · Latte · Tuorli · Amido di Mais +16

Pappardelle con Polpette e Broccolo Romanesco

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Medium · romana

Farina · Semola di Grano Duro · Uovo · Cipolla +16

Erbazzone Primaverile

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Medium · Italiana

Farina · Strutto · Bietole · Coste di Rapa Rossa +9

Panna Cotta

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Medium · Italiana

Panna (Crema di Latte) · Latte · Bacca di Vaniglia · Gelatina in Fogli +4

Cacio e Pepe

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Medium · romana

Spaghettoni o Tonnarelli · Pecorino Romano · Pepe Nero In Grani +1

Pollo coi Peperoni

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Medium · romana

Cosce e Sovracosce di Pollo · Aglio · Alloro · Prezzemolo +13

Risotto Primaverile

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Medium · Italiana

Riso Carnaroli · Cipollotto · Asparagi · Piselli Freschi +8

Torta Salsiccia e Friarielli

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Medium · Italiana

Farina · Semola Rimacinata · Vino Bianco · Aglio +9

Amatriciana

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Easy · romana

Guanciale · Pomodori Pelati · Peperoncino · Pecorino Romano +2

Scapece di Baccalà e Zucchine

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Medium · Italiana

Baccalà Dissalato · Latte · Aglio · Gambi di Prezzemolo +8

Carbonara

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Medium · romana

Mezze Maniche · Guanciale · Uovo · Tuorlo d'Uovo +3

Porchetta

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2h 30min · Medium · romana

Pancetta · Peperoncino · Semi di Finocchio · Aglio +6

Conchiglioni di una Volta

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Medium · Italiana

Cipolla · Peperoncino · Gambi di Basilico · Pomodori Pelati +9

Rosbif

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Medium · Italiana

Fiocco di Fassona Piemontese · Burro · Patate · Carote +3

Crostata alle Fragole

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Medium · Italiana

Fragole · Succo di Limone · Vaniglia · Farina +6