Chef Stefano Barbato
Professional chef"Benvenuti nella mia cucina! Sono lo Chef Stefano Barbato e qui condivido con voi la mia passione per il buon cibo. Dalle tecniche professionali spiegate passo dopo passo alle ricette della tradizione italiana, il mio obiettivo è rendere la grande cucina accessibile a tutti. Che sia un primo cremoso o una delle mie 'bambine cattive' appena sfornate, ogni piatto è fatto con amore. Sarà buono o non sarà buono? Iscrivetevi per scoprirlo insieme a me! 👨🍳🇮🇹" Hola y bienvenidos a mi canal de video recetas en español los encuentra aquí https://www.youtube.com/user/ChefStefanoBarbatoEs Chef Stefano Barbato
657 recipes · avg 50 min · 1,373 ingredients · 241 easy · 368 medium · 35 hard
a balanced range of difficulty · often under an hour
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Zeppole di San Giuseppe
Chef Stefano Barbato
40 min · Easy · Italiana
Farina · Uovo · Scorza di Limone · Amarene +7
Spaghetti alla Carbonara
Chef Stefano Barbato
Easy · romana
Spaghetti · Pancetta · Uovo · Parmigiano Reggiano +2
Spaghetti Integrali con Alici, Capperi e Olive
Chef Stefano Barbato
Easy · Italiana
Spaghetti Integrali · Alici · Olio Extra Vergine di Oliva · Peperoncino +7
Rosquillas de San José
Chef Stefano Barbato
40 min · Medium
Lemon · Farina · Uovo · Butter +9
Pesce Spada con Insalata d'Arancia
Chef Stefano Barbato
Easy · Italiana
Arance · Pesce Spada · Prezzemolo · Aceto Balsamico di Modena +3
Farfalle al Sugo di Pesce Spatola
Chef Stefano Barbato
45 min · Medium · Italiana
Scalogno · Tranci di Pesce Spatola · Peperoncino · Salsa di Pomodoro +5
Spaghetti alla Carbonara
Chef Stefano Barbato
Medium · Italiana
Guanciale · Spaghetti · Uovo · Parmigiano Reggiano +3
Pasta Zucchine, Salsiccia e Mozzarella Filante
Chef Stefano Barbato
Medium · Italiana
Pasta · Zucchina · Salsiccia Fresca · Cipolla +8
Caprese Calda
Chef Stefano Barbato
Easy · Italiana
Pomodoro · Mozzarella · Basilico · Olio Extra Vergine di Oliva +5
From their kitchen
Every recipe is sourced from Chef Stefano Barbato's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.
