Cucina con Simone
Home cookBenvenuti nel canale dello Chef Simone! Qui condivido ricette della tradizione italiana e creazioni ispirate dalla mia esperienza internazionale. Il mio obiettivo è aiutare tutte le famiglie a cucinare piatti indimenticabili, senza spendere una fortuna, utilizzando prodotti facilmente reperibili nei supermercati di tutto il mondo. Se amate la buona cucina, scoprire sapori autentici e imparare trucchi e consigli semplici, questo è il canale giusto per voi. Unisciti a me in questa avventura culinaria e porta il gusto in tavola con soddisfazione e facilità!
126 recipes · avg 64 min · 390 ingredients · 77 easy · 47 medium
weeknight-friendly · longer, involved cooks
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Trofie with Zucchini and Tuna
Cucina con Simone
Easy · Italian
Trofie · Zucchini · Fresh Tuna · Red Onion +7
Spaghetti with Cuttlefish and Chickpeas
Cucina con Simone
Easy · Italian
Garlic · Rosemary · Chili Pepper · Ceci (già cotti) +8
Gnocchetti with Gorgonzola and Walnuts
Cucina con Simone
Medium · Italian
Potatoes · Flour · Egg Yolk · Walnuts +5
Pasta with Bell Pepper and Fontina Cream
Cucina con Simone
Easy · Italian
Red Onion · Timo Limonato · Rosemary · Bell Pepper +9
Pastry Cream
Cucina con Simone
Easy · Italian
Milk · Cornstarch · Egg Yolks · Lemon +2
Lemon Scaloppine
Cucina con Simone
Easy · Italian
Flour · Fettine di Manzo o Vitella · Butter · Sage +4
Cavatelli with Beans and Mussels
Cucina con Simone
Easy · Italian
Cavatelli · Cannellini Beans · Mussels · Garlic +4
Pasta with Anchovies and Pecorino
Cucina con Simone
Easy · Roman
Garlic · Chili Pepper · Parsley · Cherry Tomatoes +6
Candied Orange Peel
Cucina con Simone
Easy · Italian
Oranges +3
Pasta with Escaped Truffle
Cucina con Simone
Easy · Italian
Mushrooms · Fogli di Lasagna Freschi · Garlic · Chili Pepper +5
Spaghetti all'Assassina
Cucina con Simone
Medium · Italian
Spaghetti · Peeled Tomatoes · Garlic · Chili Pepper +6
Cavatelli with Guanciale and Mushrooms
Cucina con Simone
Easy · Italian
Cavatelli · Guanciale · Champignon Mushrooms · Tomato Passata +6
Semolina Gnocchi with Summer Aroma
Cucina con Simone
Easy · Italian
Semolina · Red Onion · Garlic · Basil +6
Pignolata Palermitana
Cucina con Simone
Easy · Sicilian
Flour · Uova medie · Estratto di vaniglia (o vanillina) · Baking Powder +6
Frappe
Cucina con Simone
Easy · Italian
Flour · Uova medie · Estratto di vaniglia (o vanillina) · Baking Powder +4
Eggplant Parmigiana
Cucina con Simone
40 min · Medium · Italian
Eggplants · Onion · Garlic · Peeled Tomatoes +7
Risotto with Scampi Cream
Cucina con Simone
Medium · Italian
Scampi · Carrot · Celery · Garlic +9
Rigatoni with Shrimp and Pachino Tomatoes
Cucina con Simone
Medium · Sicilian
Rigatoni · Gamberetti Congelati · Pomodorini Pachino · Garlic +5
Jewish-Style Chicken
Cucina con Simone
Medium · Roman
Chicken · Carciofi · Rosemary · Garlic +8
Maltagliati with White Ragù and Pecorino
Cucina con Simone
2h · Medium · Italian
Carrots · Leek · Onion · Tomato +17
Tagliatelle with Salmon, Toasted Almonds and Light Béchamel
Cucina con Simone
Easy · Italian
Egg Tagliatelle · Butter · Flour · Milk +7
Pollo Cacio e Pepe con Funghi
Cucina con Simone
Medium · Roman
Garlic · Mixed Mushrooms · Rosemary · Chicken Breast +7
Carbonara di Pesce (Fish Carbonara)
Cucina con Simone
Medium · Roman
Onion · Smoked Salmon · Egg Yolks · Pecorino Romano +3
Artichoke Lasagna
Cucina con Simone
25 min · Medium · Italian
Cuori di Carciofo Surgelati · Wild Fennel · Fresh Thyme · Garlic +11
From their kitchen
Every recipe is sourced from Cucina con Simone's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.
