Cucina con Simone
Home cookBenvenuti nel canale dello Chef Simone! Qui condivido ricette della tradizione italiana e creazioni ispirate dalla mia esperienza internazionale. Il mio obiettivo è aiutare tutte le famiglie a cucinare piatti indimenticabili, senza spendere una fortuna, utilizzando prodotti facilmente reperibili nei supermercati di tutto il mondo. Se amate la buona cucina, scoprire sapori autentici e imparare trucchi e consigli semplici, questo è il canale giusto per voi. Unisciti a me in questa avventura culinaria e porta il gusto in tavola con soddisfazione e facilità!
126 recipes · avg 64 min · 390 ingredients · 77 easy · 47 medium
weeknight-friendly · longer, involved cooks
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Day-After Pasta with Peppers and Chicken
Cucina con Simone
Easy · Italian
Pollo Arrosto Avanzato · Peperoni Cotti Avanzati · Milk · Nutmeg +5
Air Fryer Baked Pasta
Cucina con Simone
7 min · Easy · Italian
Pasta · Onion · Zucchini · Peperoncino o Tabasco +12
Scottish Salmon Wellington
Cucina con Simone
Easy · Italian
Champignon Mushrooms · Garlic · Chili Pepper · Salmone Scozzese +7
Pasta alla Valdostana
Cucina con Simone
Easy · Italian
Onion · Cooked Ham · Chili Pepper · Fontina +6
Pasta alla Montecarlo
Cucina con Simone
Medium · Italian
Carne macinata di maiale · Carne macinata di vitello · Celery · Carrot +10
Pasta alla Monzese
Cucina con Simone
Easy · Italian
Butter · Leek · Salsiccia Luganica · White Wine +6
Low-Temperature Octopus
Cucina con Simone
8h · Easy · Italian
Octopus · Parsley · Rosemary · Garlic +7
Spaghetti with Clams
Cucina con Simone
Easy · Italian
Garlic · Chili Pepper · Clams · Spaghetti +2
80s Mushroom and Ham Pasta
Cucina con Simone
Easy · Italian
Garlic · Chili Pepper · Mushrooms · Prosciutto (Gambuccio o Prosciutto Cotto) +12
Pasta Tuna and Peppers
Cucina con Simone
Easy · Italian
Red Bell Pepper · Onion · Garlic · Extra Virgin Olive Oil +9
Pasta with Peppers and Asparagus Pesto
Cucina con Simone
Medium · Italian
Short Pasta · Bell Peppers · Asparagus · Onion +8
Pasta with Mascarpone, Broccoli and Pancetta
Cucina con Simone
Easy · Italian
Pancetta · Broccoli Rabe · Garlic · White Wine +7
Porcini Mushroom and Pea Cream Pasta
Cucina con Simone
Easy · Italian
Onion · Peas · Walnuts · Garlic +8
Pasta with Duck Ragù
Cucina con Simone
1h 30min · Easy · Italian
Petto di Anatra · Wine · Onion · Garlic +8
Spaghetti with Mantis Shrimp
Cucina con Simone
Medium · Italian
Slipper Lobsters · Garlic · White Wine · Parsley +7
Pasta with Broccoli
Cucina con Simone
Easy · Italian
Broccoli · Leek · Garlic · Peperoncino o Tabasco +12
Pasta Alla Matriciana 80s My Way
Cucina con Simone
Easy · Roman
Guanciale · Bacon · Ground Black Pepper · Onion +4
Carbonara
Cucina con Simone
Medium · Roman
Guanciale · Whole Egg · Egg Yolk · Pecorino Romano +2
Ligurian Lasagna with Pesto, Green Beans and Potatoes
Cucina con Simone
25 min · Easy · Italian
Butter · Flour · Whole Milk · Nutmeg +6
Pasta alla Bolzanina
Cucina con Simone
Easy · Italian
Penne Rigate · Taleggio · Speck · Onion +5
Fusilli with Zucchini and Béchamel
Cucina con Simone
Easy · Italian
Fusilli · Zucchini · Garlic · Chili Pepper +7
Saffron Risotto
Cucina con Simone
20 min · Medium · Italian
Onion · Butter · Carnaroli Rice · Saffron Threads +3
Veggie Burger Taco
Cucina con Simone
Easy · Italian
Flour · Dehydrated Yeast · Zucchini · Garlic +13
Testaroli with Pesto
Cucina con Simone
Easy · Italian
Flour · Butter · Pesto · Parmigiano Reggiano +2
From their kitchen
Every recipe is sourced from Cucina con Simone's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.
