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Germogli✕Raspberry Vinegar1Apple Cider Vinegar1Garlic1Arancia (Succo)1Basil1Beurre Blanc al Sidro1Brodo di Bucce di Mela e Verdure Tostate1Unsweetened Cocoa1Beef Sirloin1Erbette Essiccate1Fondo di Cinghiale1Colonnata Lardo1

Recipes

Techniques and dishes from the creators you watch — sourced from their videos, cooked in your kitchen.

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3 recipes with Germogli

Gambero Rosso

Wild Boar Ravioli

Medium · Italian

Ravioli di Cinghiale · Brodo di Bucce di Mela e Verdure Tostate · Fondo di Cinghiale · Sfere di Mela +5

Federico Fusca Chef

Tataki di Manzo with Paprika Mayonnaise

Medium · Japanese

Soy Sauce · Millefiori Honey · Apple Cider Vinegar · Arancia (Succo) +9

Gambero Rosso

Red Mullet with Lardo di Colonnata, Panzanella, Pesto and Cuttlefish Ink Powder

Medium · Italian

Triglie · Colonnata Lardo · Flavored Oil · Pomodorini Camone +10