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3 recipes with Crema di Pecorino by Gambero Rosso

Sibila al Padellino

Hard · Italian

Farina di Grano Arso · Yeast · Crema di Pecorino · Sautéed Chicory +6

Paccheri with Eggplant Sauce

Medium · Italian

Paccheri · Garlic · Eggplants · Chili Pepper +4

Carbonara Pizza

Medium · Italian

Pizza Dough · Crema di Pecorino · Smoked Provola · Crema Carbonara +5