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Recipes

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Chef Andrea Larossa ✕Easy ✕Clear all filters
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6,712 recipes · 37 chefs · 7,988 ingredients

32 recipes by Chef Andrea Larossa

Chef Andrea Larossa

Mamma Rosa's Pasta

Easy · Italian

Shallot · Cooked Ham · Liquid Cream · Nutmeg +4

Chef Andrea Larossa

Spaghetti alla Ventricina

Easy · Abruzzese

Ventricina (culetto) · Garlic Oil · Power Oil · Tomato Paste +5

Chef Andrea Larossa

Risotto alla Pizzaiola

Easy · Italian

Carnaroli Rice · Parmigiano Reggiano · Butter · Tomato Paste +6

Chef Andrea Larossa

Amatriciana

Easy · Roman

Guanciale · Tomato Passata · Mezze Maniche Rigate · Pecorino Romano +2

Chef Andrea Larossa

Spaghetto Aglio, Olio e Peperoncino

8 min · Easy · Italian

Spaghetti · Extra Virgin Olive Oil · Garlic · Chili Pepper +3

Chef Andrea Larossa

Love Rosetta Bread

Easy · Italian

Flour · Milk · Dehydrated Yeast · Butter +4

Chef Andrea Larossa

Chicken Curry - Tropical Madras

10 min · Easy · Thai

Chicken Breast · Shallot · Lemon Grass (Citronella) · Lime +5

Chef Andrea Larossa

Pasta e Fagioli Summer Edition

Easy · Italian

Mussels · Clams · Fagioli Borlotti Secchi · Fagioli Cannellini Secchi +9

Chef Andrea Larossa

Perfect Sandwich (Panino Perfetto)

30 min · Easy · Italian

Flour · Dry Yeast · Miele (o zucchero) · Culatello +7

Chef Andrea Larossa

Turkish Pide

8 min · Easy

Manitoba Flour · Dry Yeast · Semolina · Mozzarella +14

Chef Andrea Larossa

Focaccia Barese

12 min · Easy · Italian

Flour · Semola Rimacinata · Boiled Potato · Dry Yeast +6

Chef Andrea Larossa

Rice-Stuffed Tomatoes

25 min · Easy · Roman

Pomodoro Ramato · Mozzarella · Parsley · Carnaroli Rice +5

Chef Andrea Larossa

Gazpacho Originale

Easy

Tomatoes · Cucumber · Green Bell Pepper · Stale Bread +5

Chef Andrea Larossa

Gricia

Easy · Roman

Norcia Guanciale · Pecorino Romano Buccia Nera · Mezze Maniche +1

Chef Andrea Larossa

Gricia

Easy · Roman

Guanciale · Pecorino Romano · Mezze Maniche +1

Chef Andrea Larossa

Cozze da Sballo

Easy · Italian

Mussels · Tomatoes · Tomato Passata · Garlic +4

Chef Andrea Larossa

Cozze da Sballo

Easy · Italian

Garlic · Parsley · Mussels · Cherry Tomatoes +4

Chef Andrea Larossa

Wrong Carbonara

Easy · Italian

Pecorino Romano · Stravecchio Friulano · Smoked Pancetta · Tortiglioni Rigati +5

Chef Andrea Larossa

Pasta Fast

Easy · Italian

Shallot · Butter · Zucchini · Speck +7

Chef Andrea Larossa

Basque Cheesecake

45 min · Easy

Spreadable Cheese (Philadelphia) · Egg · Flour · Liquid Cream +3

Chef Andrea Larossa

Pasta, Potatoes and Provola

Easy · Italian

Celery · Carrot · Onion · Smoked Bacon +9

Chef Andrea Larossa

Cantonese Fried Rice

Easy

Thai Basmati Rice · Shrimp · Braised Pork Belly · Spring Onions +4

Chef Andrea Larossa

Panna Cotta

Easy · Italian

Cream · Milk · Vanilla Bean · Isinglass +1

Chef Andrea Larossa

Guacamole

10 min · Easy

Avocado · Red Onion · Tomato · Fresh Cilantro +2