Torta di Mele e Amarene
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 313K iscritti su YouTube
Una torta morbida e deliziosa alle mele e amarene, perfetta per la colazione o una merenda. L'impasto è realizzato con yogurt e burro, ottenendo una consistenza incredibilmente umida. Guarnita con fette di mela e amarene sciroppate, poi spolverata di zucchero a velo.
- Cook
- 45 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
10 elementi- 150 gBurroper l'impasto
- 3 pcsMele2 per il ripieno, 1 per la decorazione; sbucciate e tagliate
- 1/2 pcsLimonesolo il succo
- 150 gZuccheroper l'impasto
- 3 pcsUovaa temperatura ambiente
- 1Yogurt Naturale1 vasetto di yogurt bianco
- 300 gFarina
- 16 gLievito Istantaneolievito per dolci
- Amarene Sciroppateq.b.
- Zucchero a Velo(optional) — per spolverare
Preparazione
- Sciogli 150 g di burro e lascialo raffreddare.
- Sbuccia e taglia 2 mele a pezzetti. Aggiungi il succo di mezzo limone e 1 cucchiaio di zucchero. Metti da parte.
- In una ciotola capiente, monta 150 g di zucchero e 3 uova per 10 minuti fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Aggiungi 1 vasetto di yogurt bianco e mescola a bassa velocità.
- Aggiungi il burro fuso e mescola delicatamente.
- Aggiungi gradualmente 300 g di farina, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
- Aggiungi 16 g di lievito istantaneo e mescola fino a incorporarlo.
- Imburra uno stampo a cerniera da 24 cm.
- Versa l'impasto nello stampo. Disponi le amarene sciroppate e la mela rimanente tagliata a fette sulla superficie.
- Cuoci in forno statico preriscaldato a 170°C per 45–50 minuti.
- Lascia raffreddare, poi spolvera con zucchero a velo.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Cuoco casalingo313K iscritti su YouTube103.7M visualizzazioni totali del canaleCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
