Panzerotti
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 312K iscritti su YouTube
Panzerotti veloci e deliziosi senza lievitazione, preparati con lievito istantaneo. Farciti con prosciutto cotto, mozzarella e salsa di pomodoro, poi fritti fino a doratura.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementi- 10 gLievito Istantaneo
- 300 gFarina
- 8 gSale Fino
- 180 mlAcquaper l'impasto
- 10 gStrutto
- 180 gProsciutto Cotto
- 200 gMozzarella
- 120 gSalsa di Pomodoro
Preparazione
- In una ciotola, mescolare 300g di farina, 10g di lievito istantaneo, 8g di sale fino e 10g di strutto. Aggiungere gradualmente 180ml di acqua e impastare fino ad ottenere un impasto liscio.
- Dividere l'impasto in 6 palline uguali e lasciare riposare per 20 minuti.
- Stendere ogni pallina in un cerchio di circa 18 cm di diametro.
- Farcire ogni cerchio con prosciutto cotto, mozzarella e salsa di pomodoro.
- Spennellare i bordi con acqua, piegare l'impasto sulla farcitura e premere bene per sigillare.
- Friggere i panzerotti due alla volta in olio caldo, girandoli più volte, fino a doratura.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Cuoco casalingo312K iscritti su YouTube103.5M visualizzazioni totali del canaleCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
