Chocolate Salami
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 312K subscribers on YouTube
A classic Italian no-bake dessert made with crushed biscuits, cocoa, mascarpone, and nuts, shaped like a salami and coated in powdered sugar.
- Difficulty
- easy
Ingredients
9 items- 40 gSugar
- 100 gMascarpone
- 50 gBitter Cocoa Powder
- 50 gCoffeeBrewed espresso
- 100 gDark ChocolateMelted
- 30 gChopped Pistachios
- 30 gChopped Hazelnuts
- 200 gDry BiscuitsCrushed
- Powdered Sugar(optional) — For dusting
Method
- Crush the biscuits into small pieces.
- In a large bowl, combine the crushed biscuits, sugar, bitter cocoa, melted dark chocolate, mascarpone, coffee, chopped pistachios, and chopped hazelnuts. Mix well.
- Transfer the mixture onto a piece of plastic wrap and shape into a log (like a salami).
- Wrap tightly and seal the ends. Refrigerate for at least 4 hours.
- Remove the plastic wrap. Roll the salami in powdered sugar.
- Optional: Tie with kitchen twine and decorate. Serve sliced.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Home cook312K subscribers on YouTube103.5M total channel viewsCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
