Baked Stuffed Paccheri
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 312K subscribers on YouTube
A simple and tasty recipe for stuffed paccheri with ricotta, ham, and mozzarella, baked in a tomato sauce.
- Cook
- 15 min
- Difficulty
- easy
Ingredients
11 items- Extra Virgin Olive Oil
- Garlic
- 300 gTomato
- Salt
- Basil
- Paccheri25–28 pieces
- 300 gRicotta
- 150 gCooked Ham
- Parmigiano Reggiano
- Spago da Cucina
- 150 gMozzarella
Method
- Prepare the tomato sauce: sauté a clove of garlic in olive oil, add 300 g of tomatoes, salt, and basil. Cook briefly.
- Select 25–28 paccheri pasta, discarding any broken ones.
- In a bowl, mix 300 g ricotta, 150 g diced cooked ham, grated Parmesan, and 150 g chopped mozzarella. Add a drizzle of olive oil.
- Stuff the paccheri with the ricotta mixture. Tie each stuffed paccheri with kitchen twine to secure.
- Arrange the stuffed paccheri in a baking dish, cover with the tomato sauce, and bake in a static oven at 200°C for 15 minutes.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Home cook312K subscribers on YouTube103.5M total channel viewsCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
