Tuna Burger with Beans
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 312K subscribers on YouTube
A quick and delicious recipe for tuna burgers with cannellini beans, served with a creamy yogurt sauce. Perfect for a cheap and tasty meal.
- Difficulty
- easy
Ingredients
14 items- 300 gTonno Sott'olio Scolatodrained
- 50 gPane Raffeermo Grattugiatostale breadcrumbs for the mixture
- 10 gDesalted Capers
- 10 gParsleychopped
- 30 gOnionchopped
- 1 pcsEgg
- 200 gCannellini Beans
- Breadcrumbsfor coating
- Extra Virgin Olive Oilfor frying
- 150 gGreek Yogurt
- 60 gMayonnaise
- Pepperto taste
- Lemon Juiceto taste
- Chiveschopped
Method
- In a bowl, combine the drained tuna, stale breadcrumbs, desalted capers, chopped parsley, chopped onion, egg, and cannellini beans. Mix well.
- Form the mixture into patties and refrigerate for 30 minutes.
- In a separate bowl, mix the Greek yogurt, mayonnaise, pepper, lemon juice, and chopped chives. Refrigerate the sauce.
- Coat the chilled patties in breadcrumbs.
- Heat extra virgin olive oil in a pan over medium heat. Cook the patties for 3-4 minutes per side until golden.
- Serve the tuna burgers with the yogurt sauce on the side.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Home cook312K subscribers on YouTube103.5M total channel viewsCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
