Almond Okara Cookies
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 312K subscribers on YouTube
Soft and delicious cookies made with the leftover almond pulp from homemade almond milk, flavored with lemon.
- Cook
- 15 min
- Difficulty
- easy
Ingredients
9 items- Okara di MandorleLeftover pulp from making almond milk
- 1 pcsEgg
- 100 gCane SugarBrown sugar
- 40 mlSeed OilVegetable oil
- 50 mlLemon JuiceFresh lemon juice
- Lemon ZestGrated zest of one lemon
- 1 tspBaking PowderBaking powder
- 200 gFlourAll-purpose flour
- Powdered SugarFor dusting
Method
- In a bowl, combine the almond okara, egg, brown sugar, seed oil, lemon juice, lemon zest, baking powder, and flour.
- Mix until a uniform dough forms.
- Shape the dough into small cookies and place on a baking tray lined with parchment paper.
- Dust the cookies with powdered sugar.
- Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 15 minutes.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Home cook312K subscribers on YouTube103.5M total channel viewsCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
