Italian
Vermicelli di Positano
by Casa Pappagallo · 705K iscritti su YouTube
Un piatto di pasta semplice ma incredibilmente saporito di Positano, con vermicelli, pomodori freschi, cipollotti, sedano, aglio, prezzemolo, basilico e origano.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
10 elementiPreparazione
- Portare una pentola d’acqua a bollore, salare e cuocere i vermicelli al dente.
- Nel frattempo, tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola.
- Tritare finemente i cipollotti, il sedano, l’aglio, il prezzemolo e il basilico.
- Aggiungere il trito alla ciotola con i pomodori.
- Condire con olio d’oliva, sale e origano. Mescolare.
- Scolare la pasta e aggiungerla al condimento.
- Mescolare bene. A piacere, aggiungere un filo d’olio e un po’ di origano.
- Servire tiepida o fredda.
Casa Pappagallo
Cuoco casalingo705K iscritti su YouTube163.1M visualizzazioni totali del canaleCasa Pappagallo, casa nostra! Proprio così, vi apro le porte di casa mia per condividere con tutti voi ricette, i miei esperimenti di produzione agroalimentare e tanto altro.
