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Torrone Morbido Kinder Bueno
by Manu Food · 60K iscritti su YouTube
Un torrone morbido e cremoso con un guscio di cioccolato fondente ripieno di una miscela di cioccolato bianco e crema alla nocciola, con intere barrette Kinder Bueno. Una variante golosa del tradizionale 'torrone dei morti' campano.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
4 elementi- 750 gCioccolato Bianco
- 150 gCioccolato fondentePuò essere sostituito con cioccolato al latte.
- 300 gCrema Spalmabile alla Nocciola
- 6 pcsKinder Bueno
Preparazione
- Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde.
- Versare un po' di cioccolato fuso nello stampo e spennellare tutta la superficie, comprese le pareti, per formare la camicia. Mettere in frigo per 10 minuti.
- Ripetere l'operazione con un altro strato di cioccolato fondente e rimettere in frigo. Nel frattempo, sciogliere il cioccolato bianco al microonde o a bagnomaria.
- In una ciotola capiente, unire la crema spalmabile alla nocciola e incorporare gradualmente il cioccolato bianco fuso, mescolando bene.
- Versare metà del composto di cioccolato bianco nello stampo rivestito di cioccolato fondente.
- Disporre le barrette Kinder Bueno sopra il composto.
- Coprire con il restante composto. Battare leggermente lo stampo per livellare la superficie.
- Mettere in frigo per 3-4 ore fino a quando è ben fermo.
- Sformare, tagliare a pezzi e servire.


