Italian
Tartare di San Pietro
by Chef Max Mariola · 1.1M iscritti su YouTube
Una tartare di pesce crudo a base di San Pietro fresco, pomodori, cipolla, olio d'oliva, limone ed erbe aromatiche, servita su pane croccante.
- Cook
- 0 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
9 elementiPreparazione
- Pulire il San Pietro e rimuovere la pelle.
- Tagliare il pesce a cubetti cicciottelli.
- In una ciotola, unire il pesce con cipolla tritata, pomodori a dadini, olio d'oliva, origano, basilico, sale e succo di limone. Mescolare bene e lasciare insaporire.
- Disporre le fette di pane su un piatto da portata.
- Mettere la tartare su ogni fetta di pane.
- Servire immediatamente.
Chef Max Mariola
Chef professionistaRecensore1.1M iscritti su YouTube400.6M visualizzazioni totali del canaleChef italiano. Ricette cucinate a casa, focus completo sulle ricette.
