Taralli Pugliesi Scaldati
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 312K iscritti su YouTube
Ricetta tradizionale dei taralli pugliesi scaldati, cotti al forno fino a diventare croccanti e dorati. Preparati con ingredienti semplici come farina, olio d'oliva, vino bianco e spezie.
Ingredienti
8 elementi- 150 gVino Biancotiepido
- 10 gSale
- 1 tbspOlio Extra Vergine di Olivaper l'impasto
- Concentrato di Pomodoro
- Aglio in Polvere
- Paprika
- Origano
- 470 gFarina di Grano Tenero Tipo 1leggi in descrizione la nota sulla farina
Preparazione
- In una ciotola, unisci la farina, l'olio evo (120 g), il vino bianco tiepido, il sale, il concentrato di pomodoro, l'aglio in polvere, la paprika, l'origano e il cucchiaio extra di olio evo. Impasta fino ad ottenere un impasto liscio.
- Lascia riposare l'impasto per 30 minuti.
- Forma i taralli a forma di anello.
- Lessali in acqua bollente per qualche secondo, finché non vengono a galla.
- Scolali e lasciali raffreddare bene.
- Disponi su una teglia e cuoci in forno statico preriscaldato a 190°C per 30–35 minuti, fino a doratura e croccantezza.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Cuoco casalingo312K iscritti su YouTube103.5M visualizzazioni totali del canaleCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
