Italian
Spaghetti alla Puttanesca
by Manu Food · 60K iscritti su YouTube
Un classico piatto di pasta italiano con un sugo saporito e deciso a base di pomodori, olive, capperi, aglio e peperoncino. Veloce e saporito.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
9 elementiPreparazione
- Scaldare l'olio extravergine d'oliva in una padella e soffriggere aglio e peperoncino.
- Aggiungere i capperi dissalati e le olive nere snocciolate, e cuocere per qualche minuto a fiamma alta.
- Aggiungere i pomodorini, regolare di sale e cuocere per 10-15 minuti a fiamma media.
- Cuocere gli spaghetti al dente, poi trasferirli nella padella e lasciarli cuocere per gli ultimi 2-3 minuti.
- Terminare con un filo d'olio extravergine d'oliva e prezzemolo tritato.
