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Sarde Fritte

by Casa Pappagallo · 705K iscritti su YouTube

Sarde fritte marinate al limone e origano, poi impanate e fritte fino a doratura.

Cook
2 min
Difficulty
easy

Ingredienti

9 elementi

Preparazione

  1. Grattugiare la scorza di limone sopra i filetti di sarde.
  2. Aggiungere origano e pepe nero.
  3. Spremere il succo di limone sulle sarde.
  4. Lasciar marinare per circa 30 minuti.
  5. Tamponare le sarde.
  6. Infarinarle.
  7. Passarle nell'uovo sbattuto.
  8. Passarle nel pangrattato.
  9. Friggere in olio caldo (non troppo caldo) per un paio di minuti fino a doratura.
  10. Salare e servire.
Casa Pappagallo

Casa Pappagallo

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Casa Pappagallo, casa nostra! Proprio così, vi apro le porte di casa mia per condividere con tutti voi ricette, i miei esperimenti di produzione agroalimentare e tanto altro.

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