ItalianTuscan
Salsicce alla Toscana
by Michele e Lorenzo · 59.4K iscritti su YouTube
Una ricetta tradizionale toscana: salsicce di maiale lentamente stufate nel vino rosso con cipolle, rosmarino e concentrato di pomodoro, servite con abbondante polenta.
- Cook
- 30 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
8 elementi- Salsicce Toscane
- 2 pcsCipolla
- Rosmarinoq.b.
- Olio d'Olivabuono
- 150 mlVino Rosso
- 10 gConcentrato di Pomodoro
- Saleq.b.
- Polentaper servire
Preparazione
- Prepariamo un battutino di cipolle, tanto olio buono, rosmarino.
- Prendete delle salsicce toscane. Il budello lasciatelo così; tratterrà tutti i succhi.
- Coprite con del buon vino rosso e concentrato di pomodoro, e lasciate andare dolcemente per almeno mezz'ora.
- Servite con abbondante polenta.
Michele e Lorenzo
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