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Salsa di Pomodoro Fatta in Casa

by Salvo Guarneri · 49.2K iscritti su YouTube

Una nonna di 93 anni mostra come preparare la classica salsa di pomodoro fatta in casa con pomodori freschi e basilico, poi imbottigliata per conservarla a lungo.

Difficulty
easy

Ingredienti

2 elementi
  • PomodoriPomodori freschi, quantità a piacere
  • BasilicoFoglie di basilico fresco, a piacere

Preparazione

  1. Lavare i pomodori accuratamente due volte.
  2. Tagliare i pomodori dopo che si sono asciugati.
  3. Cuocere i pomodori fino a che non si ammorbidiscono.
  4. Aggiungere il basilico alla salsa per profumarla.
  5. Versare la salsa nelle bottiglie, tapparle e bollire le bottiglie per conservarle.
Salvo Guarneri

Salvo Guarneri

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