Salmone con Crosta di Mandorle
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 312K iscritti su YouTube
Come secondo piatto vi propongo questo salmone facile e scenografico! Perfetto per una cena festiva.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
9 elementi- 40 gMandorle SpellateMandorle spellate
- Scorza di LimoneScorza di 1 limone
- 200 gPane RaffermoPane raffermo
- Prezzemolo FrescoUna manciata
- 3 pcsSalmone FrescoFiletti
- SaleQuanto basta
- PomodoriniQualche
- Olio Extra Vergine di OlivaUn filo
- 3 pcsFoglie di verzaFoglie di verza
Preparazione
- In un mixer, trita 40 g di mandorle spellate, la scorza di un limone, 200 g di pane raffermo e una manciata di prezzemolo fresco fino ad ottenere un composto sbriciolato.
- Condisci i filetti di salmone con sale. Premi il composto di mandorle sulla parte superiore di ogni filetto per formare una crosta.
- Fodera una teglia con foglie di verza e adagia i filetti di salmone sopra. Aggiungi qualche pomodorino intorno al salmone. Condisci con un filo d'olio extra vergine d'oliva.
- Cuoci in forno statico preriscaldato a 200°C per 25 minuti.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Cuoco casalingo312K iscritti su YouTube103.5M visualizzazioni totali del canaleCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
