Italian
Pizzetta Rossa
by Marco Rufini · 181K iscritti su YouTube
Uno spuntino classico italiano, semplice e nostalgico: un piccolo disco di impasto per pizza condito con pomodoro passato, origano e olio d'oliva, cotto brevemente in forno spento.
- Cook
- 4 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
4 elementi- Impasto per PizzaImpasto per pizza già pronto, formato a piccolo disco
- Passata Di PomodoroPomodoro passato
- OriganoA piacere, abbondante
- Olio d'OlivaOlio extravergine d'oliva, abbondante
Preparazione
- Dai all'impasto per pizza la forma di un piccolo disco (non troppo allargato).
- Distribuisci il pomodoro passato uniformemente sull'impasto.
- Cospargi abbondantemente di origano.
- Condisci con un filo d'olio d'oliva.
- Inforna la pizzetta in forno spento (calore residuo, circa 220°C) per circa 4 minuti.
Marco Rufini
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