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Pasta Tonno in Scatola e Ceci
by Chef Max Mariola · 1.1M iscritti su YouTube
Un piatto di pasta proteico e super veloce con tonno in scatola e ceci, ideale dopo la palestra. Preparato con pasta integrale, aglio, peperoncino e un tocco di rosmarino, completato con erbe fresche e pecorino.
- Servings
- 2
- Difficulty
- easy
Ingredienti
10 elementi- Olio d'OlivaPer cuocere
- Aglio1 spicchio
- PeperoncinoA piacere
- 240 gCeci Già CottiIn scatola, peso scolato
- 300 gTonno Al NaturaleIn scatola, scolato
- Rosmarino CongelatoQualche rametto congelato
- 120 gPasta IntegralePasta integrale
- Prezzemolo(optional) — Fresco, tritato, a piacere
- Basilico(optional) — Fresco, a piacere
- Pecorino RomanoGrattugiato, a piacere
Preparazione
- Scalda un filo d'olio d'oliva in una padella e soffriggi uno spicchio d'aglio e un peperoncino.
- Aggiungi i ceci scolati e cuoci per un paio di minuti.
- Aggiungi il tonno scolate e un po' di rosmarino congelato; mescola delicatamente.
- Nel frattempo, cuoci la pasta integrale in acqua bollente salata fino a cottura al dente.
- Scola la pasta e aggiungila nella padella con il condimento.
- Aggiungi prezzemolo e basilico fresco tritati e una generosa grattugiata di pecorino. Mescola bene il tutto.
- Servi subito.
Chef Max Mariola
Chef professionistaRecensore1.1M iscritti su YouTube402.7M visualizzazioni totali del canaleChef italiano. Ricette cucinate a casa, focus completo sulle ricette.
