Pasta col Tonno

Preparazione

1. Cala i mezzi paccheri in acqua bollente salata finché al dente.
2. In una padella, fai soffriggere aglio fresco e cipollotto in olio extravergine senza colorire, aggiungi un po' d'acqua.
3. Quando sono appassiti, aggiungi il pomodoro pelato schiacciato e l'origano secco; lascia sobbollire per 10 minuti.
4. Taglia il tonno fresco a pezzi e uniscilo al sugo, cuoci brevemente.
5. Scola la pasta e aggiungila al condimento.
6. Servi con foglie di cappero (o capperi) sopra.