Italian
Parmigiana Bianca Cremosa
by Manu Food · 60K iscritti su YouTube
Parmigiana bianca super cremosa: melanzane fritte, besciamella, prosciutto e formaggio… una bomba di gusto! Semplice, veloce e irresistibile.
- Cook
- 30 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
9 elementi- Melanzaneaffettate e fritte
- Farina(optional) — per impanare le melanzane
- Uovo(optional) — per impanare le melanzane
- Besciamella
- Prosciuttoprosciutto cotto
- Fiordilatteo formaggio filante
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
- Basilicofresco
Preparazione
- Fai strati di melanzane fritte, besciamella, prosciutto e formaggio.
- Aggiungi sale, pepe e basilico a ogni strato.
- Inforna 30 minuti a 180°C finché diventa dorata e cremosa.
