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Panino Post-Allenamento con Prosciutto di Parma
by Casa Pappagallo · 705K iscritti su YouTube
Un panino post-allenamento con pane di segale, zucchine grigliate, pesto fatto in casa, uova sode, Prosciutto di Parma e una salsa tahini al limone.
Ingredienti
15 elementi- Pane di Segale
- Zucchine Grigliategrigliate
- Basilico
- Parmigianograttugiato
- Pecorinograttugiato
- Agliospicchio piccolo
- Mandorle
- Cubetti di Ghiaccioalcuni
- Sale(optional) — q.b.
- Olio d'Olivaextravergine
- Uova Sodesode
- Prosciutto di Parma DOP
- Tahini
- Succo di Limonefresco
- Acquaun po'
Preparazione
- Prepara il pesto: frulla basilico, parmigiano, pecorino, aglio, mandorle, cubetti di ghiaccio, sale e olio fino a ottenere una crema.
- Prepara la salsa tahini: mescola tahini con succo di limone e un po' d'acqua.
- Taglia il pane di segale.
- Assembla il panino: disponi le uova sode a fette, il Prosciutto di Parma, le zucchine grigliate, il pesto e la salsa tahini.
Casa Pappagallo
Cuoco casalingo705K iscritti su YouTube163.1M visualizzazioni totali del canaleCasa Pappagallo, casa nostra! Proprio così, vi apro le porte di casa mia per condividere con tutti voi ricette, i miei esperimenti di produzione agroalimentare e tanto altro.
