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Mousse all'Acqua e Cioccolato
by Nico Strinati · 2.2K iscritti su YouTube
Una mousse incredibilmente cremosa fatta solo con cioccolato fondente e acqua. Veloce e facile.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
2 elementi- 200 gCioccolato fondente
- AcquaUsa sia acqua bollente per sciogliere il cioccolato che acqua e ghiaccio per il bagno.
Preparazione
- Sciogli il cioccolato fondente con acqua bollente fino a ottenere un composto liscio.
- Metti il cioccolato fuso sopra una ciotola di acqua e ghiaccio e monta energicamente finché la mousse diventa densa e cremosa.
- Attenzione a non montare troppo; la mousse deve essere leggera e stabile.
Nico Strinati
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