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Maionese
by Marco Rufini · 181K iscritti su YouTube
Maionese fatta in casa facile e veloce con olio di semi di girasole, aceto, limone e uova. Pronta in 30 secondi con un frullatore a immersione.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
4 elementi- 390 gOlio di Semi di Girasole
- 3 tbspAceto
- 1.5 tbspSucco di Limone
- 2 pcsUova
Preparazione
- Mettete tutti gli ingredienti in un barattolo.
- Posizionate il frullatore a immersione sul fondo del barattolo e frullate fino a ottenere un'emulsione.
- Coprite con pellicola trasparente e mettete in frigo per almeno un paio d'ore.
- Mescolate con un cucchiaio prima di servire.
Marco Rufini
Chef professionista181K iscritti su YouTube115.9M visualizzazioni totali del canale🧑🍳 Fidasse è bene, ma magnà... è mejo! 📍 Casale Rufini, Gallicano Nel Lazio (RM) 📩 rufini.info@gmail.com In elenco AGCOM Il mio nuovo libro 👇 https://amzn.eu/d/0hAuoE5k
