Italian
Lemon Possét
by Michele e Lorenzo · 59.4K iscritti su YouTube
Un semifreddo al limone cremoso e fresco, con una croccante caramellatura.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
5 elementi- 3 pcsLimoniPer spremere
- 250 mlPanna Fresca
- 30 gZucchero bianco
- 10 gAmido di MaisCornstarch
- Zucchero di CannaPer caramellizzare; q.b.
Preparazione
- Spremere i limoni per ottenere il succo.
- In un pentolino, unire il succo di limone, la panna, lo zucchero e l'amido di mais.
- Versare il composto all'interno dei limoni svuotati (o in bicchieri da portata).
- Mettere in frigo a riposare per almeno un'ora.
- Spolverare con zucchero di canna e caramellizzare con un cannello.
Michele e Lorenzo
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