Italian
Involtini di Manzo
by Cucina con Ruben · 548K iscritti su YouTube
Una ricetta povera e gustosa: involtini di manzo cotti lentamente al vino rosso.
- Cook
- 45 min
- Difficulty
- medium
Ingredienti
9 elementiPreparazione
- Battere la carne e tagliarla a metà.
- Disporre le fette una accanto all'altra.
- Aggiungere aglio, olio, sedano, carota, cipolla, sale e pepe come ripieno.
- Arrotolare la carne e fermarla con degli stuzzicadenti.
- Cuocere in vino rosso per 40-50 minuti.
Cucina con Ruben
Cuoco casalingoRecensore548K iscritti su YouTube242.9M visualizzazioni totali del canaleRuben Bondi - cucina italiana, kosher e giudaico-romana. Diventato noto durante il lockdown cucinando dal balcone a Trastevere.
