Insalata di Pollo
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 312K iscritti su YouTube
Una semplice e deliziosa insalata di pollo fatta con petto di pollo cotto al cartoccio sulla piastra, morbido e succoso, una salsa cremosa di maionese e yogurt greco, e crostini fatti in casa.
- Cook
- 20 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
10 elementi- PolloIngrediente principale; cotto al cartoccio
- PapricaAggiunge colore e sapore
- AlloroAlloro aromatico
- RosmarinoRosmarino aromatico
- LimoneUsato durante la cottura per insaporire
- MaioneseBase per la salsa
- Yogurt GrecoAlleggerisce la salsa
- PanePer fare i crostini
- OlioOlio per i crostini
- SpezieSpezie per i crostini
Preparazione
- Bagnate due fogli di carta forno, stropicciateli e usateli per avvolgere il pollo per la cottura al cartoccio sulla piastra.
- Condite il pollo con le spezie preferite (paprica, alloro, rosmarino) e fette di limone.
- Cuocete per circa 20 minuti, 10 minuti per lato, a fuoco medio-basso. Disponete i cartocci sulla piastra con il lato del limone rivolto verso il basso inizialmente.
- Mentre il pollo si raffredda, preparate la salsa. Usate maionese o mescolatela con yogurt greco per alleggerirla.
- Preparate i crostini: tagliate il pane a dadini, aggiungete olio e spezie, e fateli saltare in padella fino a doratura.
- Sfilacciate il petto di pollo direttamente dentro il cartoccio per far riassorbire i succhi.
- Mescolate il pollo sfilacciato con la salsa e i crostini. Servite.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Cuoco casalingo312K iscritti su YouTube103.5M visualizzazioni totali del canaleCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
