Guacamole o Crema di Avocado
by Chef Max Mariola · 1.1M iscritti su YouTube
Guacamole o crema di avocado, una variante superveloce di Casa Mariola, senza cipolla. Ingredienti: avocado, peperoncino, pomodoro, coriandolo fresco, lime.
- Servings
- 2
- Difficulty
- easy
Ingredienti
6 elementi- Avocado
- Lime
- Sale
- Peperoncino
- Coriandolo Fresco
- Pomodoro(optional) — Facoltativo
Preparazione
- Estraete la polpa di avocado in una ciotola.
- Massaggiate il lime, tagliatelo e spremete il succo sull'avocado.
- Aggiungete un pizzico di sale.
- Aggiungete peperoncino a piacere.
- Aggiungete coriandolo fresco.
- Schiacciate tutto con una forchetta o frullate fino a ottenere una crema.
- Regolate con altro lime se necessario.
- (Opzionale) Aggiungete pomodoro a cubetti.
- Servite con pane fritto se desiderato.
Chef Max Mariola
Chef professionistaRecensore1.1M iscritti su YouTube400.6M visualizzazioni totali del canaleChef italiano. Ricette cucinate a casa, focus completo sulle ricette.
