Gnocchi Ricotta e Spinaci
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 312K iscritti su YouTube
Una ricetta semplice e deliziosa per gnocchi fatti in casa con ricotta e spinaci, serviti con burro e salvia o con sugo di pomodoro e scaglie di parmigiano.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
11 elementi- 400 gSpinaci
- 200 gRicotta
- 1 pcsUovo
- Saleun pizzico
- 50 gParmigiano
- 100 gFarina
- Noce Moscataun pizzico
- 30 gBurro(optional) — per servire (alternativa)
- Salvia(optional) — per servire (alternativa)
- Sugo di Pomodoro(optional) — per servire (alternativa)
- Scaglie di Parmigiano(optional) — per servire (alternativa)
Preparazione
- Strizza bene gli spinaci e lasciali raffreddare.
- In una ciotola, mescola la ricotta, l'uovo, il sale, il parmigiano grattugiato, la farina (aggiungendola poco alla volta) e la noce moscata fino ad ottenere un impasto.
- Forma degli gnocchi piccoli con l'impasto.
- Porta a bollore una pentola d'acqua salata.
- Cuoci gli gnocchi finché non salgono a galla, poi aspetta un minuto e scolali.
- Servi gli gnocchi con burro fuso e salvia, oppure con sugo di pomodoro e scaglie di parmigiano.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Cuoco casalingo312K iscritti su YouTube103.5M visualizzazioni totali del canaleCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
