Ghirlande di Pasta Sfoglia con Broccoli
by Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci · 312K iscritti su YouTube
Un antipasto natalizio festivo a base di pasta sfoglia, crema di broccoli e acciughe, modellato a ghirlanda e cotto fino a doratura.
- Cook
- 30 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
9 elementi- 350 gBroccoli
- SaleA piacere
- Olio Extravergine di OlivaA piacere
- Pasta Sfoglia1 rotolo
- 150 gFormaggio Spalmabile
- AcciugheA piacere
- Tuorlo d'UovoPer spennellare
- LatteUn goccio, per spennellare
- Semi di Sesamo
Preparazione
- Lessare i broccoli fino a quando sono teneri, poi scolarli.
- Schiacciare i broccoli con sale e olio extravergine di oliva, poi lasciar raffreddare.
- Stendere la pasta sfoglia.
- Spalmare 150 g di formaggio spalmabile sulla sfoglia.
- Aggiungere le acciughe sopra il formaggio.
- Mettere in frigo per 20 minuti.
- Mescolare un tuorlo con un po' di latte per creare un'emulsione per spennellare.
- Spennellare la sfoglia con l'emulsione e cospargere di semi di sesamo.
- Cuocere in forno statico a 190°C per 30 minuti fino a doratura e gonfiore.
Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
Cuoco casalingo312K iscritti su YouTube103.5M visualizzazioni totali del canaleCiao a tutti da Paolina, sono una romantica foodlover che considera la cucina il gioco più bello sin da bambina! Amo le ricette della buona cucina italiana e mi diverto a sperimentare piatti creativi e sfiziosi. Nel mio canale troverete ricette facili e veloci preparate in casa con amore e fantasia! Vi ringrazio sin da ora per i like e i commenti che lascerete e sarò felice se condividerete con i vostri amici le mie videoricette! 💗 🔔 Se non volete perdervi i prossimi video che pubblicherò, iscrivetevi al canale e attivate la campanella. 👉 https://www.youtube.com/channel/UCjlvZW2sSwPFRE2z3h0EsEQ 🌐 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/incucinaconpaolina 🌷INSTAGRAM https://www.instagram.com/incucinaconpaolina73/?hl=it 🤝 Business and Marketing mail iccpaolina73@gmail.com
