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Finta Pizza
by Fabrizio Sepe · 119K iscritti su YouTube
Una preparazione furba, veloce e super sfiziosa che salverà le vostre cene dell’ultimo minuto. Utilizza pane raffermo, salsa di pomodoro e mozzarella.
- Cook
- 6 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
7 elementi- Pane Raffermofette di pane raffermo
- Pomodoro Crudo Pelato e Passatopomodoro crudo pelato e passato
- Saleun pizzico
- Olio d'Olivaun filo/un goccio
- Origanoun po'
- Mozzarellafettine
- Basilicofoglie di basilico fresco per guarnire
Preparazione
- Prendere del pomodoro crudo pelato e passato, aggiungere un pizzico di sale, un filo d'olio e un po' di origano. Mescolare.
- Disporre le fette di pane raffermo su una teglia rivestita di carta forno.
- Distribuire la salsa di pomodoro sulle fette di pane in modo omogeneo.
- Tagliare la mozzarella a fettine e poi più fine, e aggiungerla sulle fette di pane.
- Aggiungere un goccio d'olio.
- Infornare a 200°C per 5–6 minuti, finché la mozzarella non si scioglie completamente.
- Al termine, aggiungere un po' di basilico fresco.
Fabrizio Sepe
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