ItalianRoman
Crostino alla Boscaiola
by Marco Rufini · 181K iscritti su YouTube
Classico crostino romano condito con mozzarella, funghi e salsiccia sbriciolata, cotto al forno fino a doratura.
- Cook
- 6 min
- Difficulty
- easy
Ingredienti
5 elementi- Pane CasareccioFette di pane casareccio
- Olio Extravergine d'OlivaUn filo
- MozzarellaAffettata o stracciata
- FunghiFunghi affettati
- SalsicciaSbriciolata
Preparazione
- Versa un filo d'olio sul fondo di una teglia e adagia le fette di pane.
- Condisci il pane con mozzarella, funghi e salsiccia sbriciolata.
- Inforna a 300°C per 5–6 minuti fino a doratura.
Marco Rufini
Chef professionista181K iscritti su YouTube115.9M visualizzazioni totali del canale🧑🍳 Fidasse è bene, ma magnà... è mejo! 📍 Casale Rufini, Gallicano Nel Lazio (RM) 📩 rufini.info@gmail.com In elenco AGCOM Il mio nuovo libro 👇 https://amzn.eu/d/0hAuoE5k
