French
Croque Monsieur
by Chef Max Mariola · 1.1M iscritti su YouTube
Un sandwich croccante, cremoso e filante, farcito con prosciutto cotto e formaggio e spesso una besciamella.
- Difficulty
- easy
Ingredienti
4 elementi- Pane Brioche in CassettaPan brioche a fette
- Spalla Cotta (Proibita)Spalla cotta affumicata, a fette
- Groviera (Gruviera)Formaggio groviera, a fette o grattugiato
- Besciamella(optional) — Besciamella, q.b.
Preparazione
- Prendere il pane (pan brioche) e tagliarlo a fette.
- Disporre una fetta di pane, coprire con formaggio groviera.
- Aggiungere la spalla cotta (proibita) sopra il formaggio.
- Coprire con un'altra fetta di pane.
- Aggiungere la besciamella tra gli strati se desiderato.
- Mettere sotto la griglia fino a doratura e bollore.
- Servire caldo, eventualmente con uno stecchino per tenere insieme.
Chef Max Mariola
Chef professionistaRecensore1.1M iscritti su YouTube400.6M visualizzazioni totali del canaleChef italiano. Ricette cucinate a casa, focus completo sulle ricette.
